Untitled Document
 
 
 
 
 
>> 뉴스레터
>> 추천도서
>> 보고서
>> 논문
>> 발표/강의
>> 뉴스기사
>> 이사장 칼럼
>> 공지사항
 
고려대학교 식량안보연구소 ...

제   목  
식육(食肉)과 대체식품의 공존사회 - 농민신문
[ 2022-03-10 11:14:01 ]
글쓴이  
관리자
조회수: 1811        
링크 #1  
 https://www.nongmin.com/opinion/OPP/SWE/PRO/351662/view , Hit: 2112

[전문가의 눈] 식육(食肉)과 대체식품의 공존사회

- 안승일 (나눔축산운동본부 사무총장)

중국에서 가짜 달걀을 만들어 판다는 뉴스가 화제가 된 일이 있다. 달걀은 필수영양소를 골고루 갖추고 있다. 하지만 인조 달걀은 결코 살아 있는 닭이 생산한 알을 대신할 수 없는, 말 그대로 가짜다.


29/190, 총 게시물 : 3797
3237 GMO 식품, 규제보다 미래 먹거리 생명과학 자원 확보로 접근해야 - 식품음료신문 관리자 2022-04-04 49 1610
3236 위기의 만성화(慢性化) 시대 - 농민신문 관리자 2022-04-04 49 1590
3235 새 정부 농정 추진방식 혁신해야 - 농민신문 관리자 2022-04-04 48 1562
3234 1500조 곡물전쟁 불붙었는데…식량안보 플랜B도 없는 韓 - 서울경제 관리자 2022-04-01 47 1955
3233 법정에 선 푸드테크 - 농민신문 관리자 2022-03-30 48 1657
3232 새정부 농정공약 이행 위한 선결과제 - 농민신문 관리자 2022-03-30 48 1656
3231 자원 무기화…위험한 한국경제 - 농민신문 관리자 2022-03-30 47 1709
3230 콩, 올해도 6만t 사들여…정부, 식량위기 속 비축 확대 의지 - 농민신문 관리자 2022-03-30 47 1684
3229 세계 곡창지대 공급망 마비 곡물가 폭등 예상 - 식품음료신문 관리자 2022-03-30 48 1617
3228 우크라이나 사태 장기화에 식품 시장 요동 - 식품음료신문 관리자 2022-03-29 49 1700
3227 러시아-우크라이나 전면전에 국내 곡물수급 ′경고등′ - 농수축산신문 관리자 2022-03-28 47 1714
3226 ′GMO 완전 표시제′ 준비된 식품 공약인가 - 식품음료신문 관리자 2022-03-28 47 1509
3225 러시아가 뒤흔든 ‘밥상 물가’…자영업자·소비자 한숨 - 한겨레신문 관리자 2022-03-28 48 1759
3224 우크라이나 사태 지속…EU 식량노선 ‘대혼란’ - 농민신문 관리자 2022-03-24 48 1718
3223 밀 국제곡물가격, 14년만에 최고치…지난해보다 52% ‘껑충’ - 농민신문 관리자 2022-03-24 49 1711
3222 빗장 거는 주요 생산국…전쟁·가뭄에 수급 ‘빨간불’ - 농민신문 관리자 2022-03-24 48 1784
3221 불붙은 곡물전쟁…비상걸린 ‘한국 식량곳간’ - 농민신문 관리자 2022-03-24 48 1815
3220 러시아-우크라이나 사태로 식량안보 ′빨간불′- 푸드아이콘 관리자 2022-03-24 47 1692
3219 우크라 전쟁에 밀 가격 21% 껑충… 식량위기 현실화 - 디지털타임즈 관리자 2022-03-22 47 2809
3218 취임 1주년 맞은 김춘진 aT 사장…의욕적 ‘그랜드 플랜’ 제시 - 식품음료신문 관리자 2022-03-21 47 1655
첫 페이지   21   22   23   24   25   26   27   28   29   30     끝 페이지
이름 제목 내용