Untitled Document
 
 
 
 
 
>> 뉴스레터
>> 추천도서
>> 보고서
>> 논문
>> 발표/강의
>> 뉴스기사
>> 이사장 칼럼
>> 공지사항
 
고려대학교 식량안보연구소 ...

제   목  
‘프로바이오틱’과 ‘단백질 식품’ 열풍에 거는 기대 - 식품저널
[ 2021-06-21 13:44:34 ]
글쓴이  
관리자
조회수: 2191        
링크 #1  
 http://www.foodnews.co.kr/news/articleView.html?idxno=92773 , Hit: 3496

‘프로바이오틱’과 ‘단백질 식품’ 열풍에 거는 기대

-신동화 전북대 명예교수-

장내유익균 열풍 전부터 발효식품, 한국인 식단서 중요한 위치 차지
평균 수명 증가 현상은 의료, 영양 등 요인과 함께 발효식품 큰 역할


37/190, 총 게시물 : 3797
3077 농림어업 최악의 마이너스 성장, 대책은 - 농민신문 관리자 2021-08-09 46 2054
3076 필리핀 ‘GMO 쌀’ 생산 허용 논란 - 농민신문 관리자 2021-08-09 48 2235
3075 팬데믹과 탄소중립, 그 거대한 변화 - 농민신문 관리자 2021-08-09 48 1999
3074 세계 식탁 점령하는 에스닉푸드 ‘김치’ - 농민신문 관리자 2021-08-09 48 1971
3073 올해도 벼 흉작땐 식량안보 ‘흔들’…정부 생산증대 ‘사활’ - 농민신문 관리자 2021-07-26 48 2110
3072 2023년부터 식품 소비기한 표시 확정, 우유는 8년 범위서 유예 - 식품저널 관리자 2021-07-26 47 2113
3071 로봇과 사람의 온정 - 식품외식경제 관리자 2021-07-20 48 2131
3070 탄소중립과 푸드시스템 - 농민신문 관리자 2021-07-16 48 2194
3069 쌀은 주식인가 주범인가 - 농민신문 관리자 2021-07-16 48 2134
3068 고 곡물가 시대와 국내 조사료산업 - 농민신문 관리자 2021-07-16 48 2172
3067 식품 소비기한 표시, 우유만 10년 유예한다 - 식품저널 관리자 2021-07-15 48 2121
3066 UN report: Pandemic year marked by spike in world hunger 관리자 2021-07-13 48 2139
3065 전세계 가뭄 심각…조기경보시스템 구축해야 - 농민신문 관리자 2021-07-12 48 2232
3064 공공비축미의 순기능 - 농민신문 관리자 2021-07-12 48 2184
3063 北 식량 2∼3개월치 부족…“지원 절실” - 농민신문 관리자 2021-07-12 48 2039
3062 K-Food 건강한 채식 식단으로 세계화 노린다 - 식품저널 관리자 2021-07-12 48 2154
3061 美 밀 작황 피해로 시세 폭등…국내 산업 영향 클 듯 - 식품음료신문 관리자 2021-07-08 48 3516
3060 OECD-FAO Agricultural Outlook - FAO News Atticle 관리자 2021-07-07 48 24161
3059 The Rise and Future of K-food in India - IFT Food News Now 관리자 2021-07-05 48 31424
3058 GMO에 대한 시민단체의 목소리는 시민을 대표하는가? - CropLife korea 관리자 2021-07-05 48 1995
첫 페이지   31   32   33   34   35   36   37   38   39   40     끝 페이지
이름 제목 내용