Untitled Document
 
 
 
 
 
>> ´º½º·¹ÅÍ
>> Ãßõµµ¼­
>> º¸°í¼­
>> ³í¹®
>> ¹ßÇ¥/°­ÀÇ
>> ´º½º±â»ç
>> ÀÌ»çÀå Ä®·³
>> °øÁö»çÇ×
 
°í·Á´ëÇб³ ½Ä·®¾Èº¸¿¬±¸¼Ò ...

Á¦   ¸ñ  
¹Ì·¡ ½Ä·®Àº ¡®½Ä¹°¼º °í±â¡¯°¡ ÁÖµµ - The Science Times
[ 2016-10-10 11:23:45 ]
±Û¾´ÀÌ  
°ü¸®ÀÚ
Á¶È¸¼ö: 7024        
¸µÅ© #1  
http://www.sciencetimes.co.kr/?news=%eb%af%b8%eb%9e%98-%ec%8b%9d%eb%9f%89%ec%9d%80-%ec%8b%9d%eb%ac%bc%ec%84%b1-%ea%b3%a0%ea%b8%b0%ea%b0%80-%ec%a3%bc%eb%8f%84&print=1 , Hit: 5286

¹Ì·¡ ½Ä·®Àº ¡®½Ä¹°¼º °í±â¡¯°¡ ÁÖµµ

±âÁ¸ À°·ù¿Í ±¸ºÐÇÒ ¼ö ¾ø´Â ¸À ÀçÇö



À¯¿£ °æÁ¦»çȸ±¹(UN DESA)ÀÌ ¹ßÇ¥ÇÑ º¸°í¼­¿¡ µû¸£¸é 2015³â ±âÁØ ¼¼°è Àα¸´Â ¾à 73¾ï ¸íÀ̸ç 2030³â¿¡´Â 85¾ï ¸í, 2050³â¿¡´Â 96¾ï ¸í¿¡ ´ÞÇÒ °ÍÀ¸·Î ¿¹»óÇÏ°í ÀÖ´Ù. ƯÈ÷ °³¹ßµµ»ó±¹ Àα¸°¡ Å©°Ô Áõ°¡ÇØ ¼¼°è Àα¸ Áõ°¡ÀÇ ´ëºÎºÐÀ» Â÷ÁöÇÒ °ÍÀ¸·Î ³»´ÙºÃ´Ù.

¹®Á¦´Â ÀÌó·³ ´Ã¾î³ª°í ÀÖ´Â Àα¸¸¦ ¸Ô¿© »ì¸± ½Ä·®À» »ý»êÇÒ ¼ö ÀÖ´À³Ä´Â °ÍÀÌ´Ù. ½ºÅ¸ °æ¿µÀÚÀÎ ¿¤·Ð ¸Ó½ºÅ©(Elon Musk)´Â »õ·Î¿î Á¾ÀÚ¿Í ºñ·á °³¹ß, ½Ä·® Áõ»êÀ» À§ÇÑ ³ª³ë±â¼ú ¿¬±¸, ½ÉÁö¾î ´Ù¸¥ Ç༺¿¡¼­ ½Ä·®À» »ý»êÇÏ´Â ¹æ¾È µîÀ» Á¦½ÃÇÏ°í ÀÖ´Ù.

¶Ç ´Ù¸¥ ¹æ¾Èµµ Á¦½ÃµÇ°í ÀÖ´Ù. ±¸±Û â¾÷ÀÚÀ̸鼭 ¾ËÆĺª CEOÀÎ ¿¡¸¯ ½´¹ÌÆ®(Eric Schmidt)´Â Áö³­ 3¿ù ¿­¸° ¹ÐÄÁ ±Û·Î¹ú ÄÜÆÛ·±½º¿¡¼­ ½Ä·® ¹®Á¦¸¦ ÇØ°áÇϱâ À§ÇÑ ½Ä¹°¼º À°·ù(Plant-based meat) °³¹ßÀÌ ½Ã±ÞÇÏ´Ù°í ÁÖÀåÇß´Ù.

´Ü¹éÁú ÇÕ¼º±â¼ú·Î °í±â¡¤¿ìÀ¯ ¸¸µé¾î 

½Ä¹°¼º À°·ù¶õ ¸» ±×´ë·Î ½Ä¹°·Î ¸¸µç À°·ù¸¦ ¸»ÇÑ´Ù. ½ÇÁ¦·Î ½Ç¸®Äܹ븮 µî¿¡¼­ ¸¹Àº ±â¾÷µéÀÌ À̸¥¹Ù ¡®¼¼Æ÷³ó»ç(cellular agriculture)¡¯¶ó°í ºÒ¸®´Â ±â¼úÀ» ÅëÇØ ´Ù¾çÇÑ ½Ä¹°¼º À°·ù¸¦ ¼±º¸ÀÌ°í ÀÖ´Â ÁßÀÌ´Ù.

Àα¸Áõ°¡·Î ¼ö¿ä°¡ ±ÞÁõÇÏ°í ÀÖ´Â ½Ä·® ¹®Á¦  ÇØ°áÀ» À§ÇÑ ¹æ¾ÈÀ¸·Î ÷´Ü ±â¼úÀ» È°¿ëÇÑ '½Ä¹°¼º À°·ù'  »ý»ê±â¼úÀÌ Å« ÁÖ¸ñÀ» ¹Þ°í ÀÖ´Ù.  »çÁøÀº º¥Ã³±â¾÷ ÀÓÆ÷¼­ºí Ǫµå°¡ »ý»êÇÑ ¼Ò°í±â Æе尡 µé¾î°£ Çܹö°Å.

Àα¸Áõ°¡·Î ¼ö¿ä°¡ ±ÞÁõÇÏ°í ÀÖ´Â ½Ä·® ¹®Á¦ ÇØ°áÀ» À§ÇÑ ¹æ¾ÈÀ¸·Î ÷´Ü ±â¼úÀ» È°¿ëÇÑ ¡®½Ä¹°¼º À°·ù¡¯ »ý»ê±â¼úÀÌ Å« ÁÖ¸ñÀ» ¹Þ°í ÀÖ´Ù. »çÁøÀº º¥Ã³±â¾÷ ÀÓÆ÷¼­ºí ǪµåÀÇ ¼Ò°í±â Æе尡 µé¾î°£ Çܹö°Å. ¨Ïimpossiblefoods.com

¡®°¡µ¥ÀÎ(Gardein)¡¯¿¡¼­´Â ´ëµÎ¿Í °°Àº ½Ä¹°¼º ¿ø·á·Î ¼Ò°í±â¸¦ ¸¸µé°í ÀÖ´Ù. Çܹö°Å ½ºÆÄ°ÔƼ µî ¼Ò°í±â ´ë½Å ¿ä¸®ÇÒ ¼ö ÀÖ´Â 10¿© °¡Áö ·¹½ÃÇǸ¦ ¼±º¸¿´´Ù. ¸ð¾çÀº ġŲÀε¥ À°·ù´Â ÀüÇô µé¾î°¡Áö ¾ÊÀº ´ß°í±âµµ »ý»êÇÏ°í ÀÖ´Ù.

°¡µ¥ÀÎÀº ´ëÇü ½Äǰȸ»çÀÎ ÇdzÊŬǪµå(Pinnacle Foods)°¡ ÀμöÇß´Ù. ¡®ÆÛÆåÆ® µ¥ÀÌ(Perfect Day)¡¯¿¡¼­´Â ´Ü¹éÁú°ú ¼ÒºÐÀÚ¸¦ ÀÌ¿ëÇØ Á¥¼Ò ¾øÀÌ ¸¸µç Àΰø ¿ìÀ¯¸¦ °³¹ßÇß´Ù. ÀÌ ¿ª½Ã ¼¼Æ÷³ó»ç ±â¼úÀ» È°¿ëÇÏ°í ÀÖ´Ù.

Á¥¼ÒÀÇ DNA ¼­¿­À» ¹öÅÍÄÅ(Buttercup)À̶õ ºÒ¸®´Â È¿¸ð±ÕÁÖ Æ¯Á¤ ºÎÀ§¿¡ »ðÀÔÇØ ¿ìÀ¯¿¡¼­ ¹ß°ßµÇ°í ÀÖ´Â Ä«Á¦Àΰú À¯Ã»À» ¸¸µé¾ú´Ù. ±×·± ´ÙÀ½ ¹°, ¹Ì³×¶ö, Áö¹æ, ¼³ÅÁÀ» ÷°¡ÇÏ¿© ¿ìÀ¯¸¦ ¸¸µé°í ÀÖ´Ù.

ÀÌ ¿ìÀ¯´Â ´çºÐÀ¸·Î À¯´ç ´ë½Å °¥¶ôÅäÁ ÷°¡Çϱ⠶§¹®¿¡ ¿ìÀ¯¸¦ ¸¶½Ã¸é ¼ÓÀÌ ¾È ÁÁ¾ÆÁö´Â À¯´çºÒ³»ÁõÀ» °ÆÁ¤ÇÒ ÇÊ¿ä°¡ ¾ø´Ù. ¹®Á¦´Â ¸íĪÀÌ´Ù. ½Ä¹°¼º ¿ø·á¸¸À» »ç¿ëÇ߱⠶§¹®¿¡ ¡®¿ìÀ¯(milk)¡¯¶ó´Â ¸íĪÀ» »ç¿ëÇÒ ¼ö ÀÖ´ÂÁö ±× ¿©ºÎ¸¦ ³õ°í ¹Ì±¹¿¡¼­ ³í¶õÀÌ ÀÏ°í ÀÖ´Ù.

8ÀÏ ¡®¿ÍÀ̾îµå¡¯ Áö¿¡ µû¸£¸é ÃÖ±Ù ½Ç¸®Äܹ븮¿¡´Â Å©°í ÀÛÀº ±â¾÷µéÀÌ ½Ä¹°¼º À°·ù °³¹ß °æÀïÀ» ¹úÀÌ°í ÀÖ´Â ÁßÀÌ´Ù. ƯÈ÷ µµÀüÀûÀÎ ±â¼úÀ» °®°í ÀÖ´Â ½ºÅ¸Æ®¾÷µéÀº ÃÖ±Ù ¼ö³â °£ ±ÝÀ¶»ç µîÀ¸·ÎºÎÅÍ ¼ö¹é¸¸ ´Þ·¯ÀÇ ÀÚ±ÝÀ» ÅõÀÚ¹Þ¾Ò´Ù.

½Ä¹°¼º À°·ù °³¹ßÀÌ ÀÌó·³ È°¹ßÇÏ°Ô ÁøÇàµÇ°í ÀÖ´Â °ÍÀº ½Ä·®¿ë °¡Ãà »çÀ°ÀÌ Áö±¸¿Â³­È­ÀÇ ¿äÀÎÀ¸·Î Áö¸ñ¹Þ°í Àֱ⠶§¹®ÀÌ´Ù. °¡Ãà¿ë »ç·á·Î ½Ä·®À¸·Î »ç¿ëµÇ°í ÀÖ´Â °î¹° µî ½Ä¹°¼º »ç·áµéÀ» ´ë·® ÅõÀÔÇØ¾ß ÇÏ´Â Á¡ ¿ì·ÁµÇ°í ÀÖ´Â ºÎºÐÀÌ´Ù.

ºô °ÔÀÌÃ÷ µî °ÅºÎµé R&DÅõÀÚ Çà·Ä 

¼¼°èÀÚ¿ø¿¬±¸¼Ò(WRI)¿¡ µû¸£¸é °¡ÃàÀ» ÅëÇØ À°·ù 1 Ä®·Î¸®ÀÇ ¿­·®À» »ý»êÇϱâ À§ÇØ ´Ù¾çÇÑ ½Ä¹°¼º »ç·á¸¦ ÅõÀÔÇØ¾ß ÇÏ°í ±× ¿­·®ÀÌ 9Ä®·Î¸®¿¡ À̸¥´Ù´Â ºÐ¼®ÀÌ´Ù. Áö±¸ ½Ä·® ¹®Á¦ ÇØ°á¿¡ µµ¿òÀÌ µÇÁö ¾Ê´Â´Ù´Â °á·ÐÀÌ´Ù.

ÀÌ·± ºÐÀ§±â ¼Ó¿¡¼­ ¿ÃÇØ  ½Ä¹°¼º À°·ù ÅõÀÚ°¡ ±ÞÁõÇÏ°í ÀÖ´Ù. ÅõÀÚ°¡µé Áß¿¡´Â MS â¾÷ÀÚ ºô °ÔÀÌÃ÷(Bill Gates), ¼¼ÀÏÁîÆ÷½º´åÄÄ CEO ¸¶Å© º£´Ï¿ÀÇÁ(Marc Benioff), ±¸±Û ÁöÁÖȸ»ç ¾ËÆĺª »çÀåÀÎ ¼¼¸£°ÔÀÌ ºê¸°(Sergey Brin), Áß±¹ÀÇ °ÅºÎ ¸®ÀÚû(ì°Ê©á¤) µîÀÌ Æ÷ÇԵŠÀÖ´Ù.

Å©°Ô ¼º°øÇÑ º¥Ã³ ±â¾÷À¸·Î´Â ÀÓÆ÷¼­ºí Ǫµå(Impossible Foods), ºñ¿æµå ¹ÌÆ®(Beyond Meat), ¸âÇǽº ¹ÌÆ®(Memphis Meats) µîÀ» ¿­°ÅÇÒ ¼ö ÀÖ´Ù. ÀÓÆ÷¼­ºí Ǫµå´Â ½ºÅÄÆ÷µå´ëÀÇ »ýÈ­ÇÐÀÚ ÆÖ ºê¶ó¿î(Pat Brown)ÀÌ ¸¸µç ȸ»ç´Ù.

300¸¸ ´Þ·¯°¡ ÅõÀÚµÈ °ÍÀ¸·Î ¾Ë·ÁÁö°í ÀÖ´Ù. ±×ÀÇ ¿¬±¸ÆÀÀº ºÐÀÚ Â÷¿ø¿¡¼­ À°·ùÀÇ ¸ðµç ±¸Á¶¸¦ ºÐ¼®Çß´Ù. ±×¸®°í ±× Á¶Á÷À» ¸ð»çÇØ ¶¥¿¡¼­ ÀÚ¶ó°í ÀÖ´Â À°·ù ¸ÀÀ» ÀçÇöÇس´Ù. ÀÌ ¼Ò½ÄÀÌ ¾Ë·ÁÁö¸é¼­ ±¸±ÛÀÌ Àμö¸¦ ½ÃµµÇßÀ¸³ª ½ÇÆÐÇß´Ù.

½Ä·® °ü°èÀÚµéÀº ÀÌ ½Ä¹°¼º À°·ù°¡ ¹Ì·¡ ½Ä·®À» ÁÖµµÇÒ ¼ö ÀÖÀ» °ÍÀ¸·Î º¸°í ÀÖ´Ù. ºô °ÔÀÌÃ÷´Â ÃÖ±Ù ±×ÀÇ ºí·Î±×¸¦ ÅëÇØ ¡°Áö±Ý ÀÌ À°·ù ´ë¿ëÇ°À» ÅëÇØ ³î¶ó¿î ¸ÀÀ» °æÇèÇÏ°í ÀÖ´Ù¡±¸ç ¡°ÀÌ ¸ÀÀÌ ¹Ì·¡ ½Ä·®À» ÁÖµµÇسª°¥ °Í¡±À¸·Î È®½ÅÇß´Ù.

Àΰø À°·ùÀÇ ¿ª»ç´Â ¸Å¿ì ¿À·¡µÆ´Ù. ÄáÀ¸·Î ¸¸µç ¡®Äá°í±â¡¯°¡ ´ëÇ¥ÀûÀÎ °æ¿ì´Ù. ´ëµÎ¸¦ ¿ø·á·Î Çؼ­ °í±â ¸ÀÀ» ³»´Â Çâ·á¸¦ ³Ö¾î ½ÃÁß¿¡ ½ÃÆǵƴÙ. ±×·¯³ª ´ëÁßÀÇ ÀÔ¸ÀÀ» »ç·ÎÀâ±â¿¡´Â ¿ªºÎÁ·À̾ú´Ù. ±×·¯³ª ÃÖ±Ù µîÀåÇÏ°í ÀÖ´Â ½Ä¹°¼ºÀ°·ù´Â ¡®Äá°í±â¡¯ÀÇ ´ÜÁ¡À» ÇØ°áÇÏ°í ÀÖ´Ù.

ºñ¿æµå ¹ÌÆ®ÀÇ °æ¿ì ´ëµÎÄá°ú ¿ÏµÎÄá, ¾ÆÀ̶õ½º¶õ ½Ä¹°À» »ç¿ëÇØ °ÅÀÇ ¿Ïº®ÇÒ Á¤µµÀÇ ´ß°í±â ¸ÀÀ» ÀçÇöÇس»°í ÀÖ´Ù. ±âÁ¸ ´ß°í±â¿Í ±¸ºÐÇϱâ Èûµé Á¤µµ´Ù. ġŲ Çܹö°Å, ġŲ »ø·¯µå µî¿¡ ³Ö¾îµµ ¼Õ»öÀÌ ¾øÀ» Á¤µµ´Ù.

°ü°èÀÚµéÀº ¾ÕÀ¸·Î Áö±¸ÃÌ ½Ä·® ¹®Á¦ ÇØ°áÀ» À§ÇØ ½Ä¹°¼º ÀΰøÀ°·ù »ý»ê ±â¼úÀÌ ´õ¿í Áß¿äÇØÁú °ÍÀ¸·Î Àü¸ÁÇÏ°í ÀÖ´Ù. »ýÈ°¼öÁØÀÌ ³ô¾ÆÁö°í ÀηùÀÇ ´Ü¹éÁú ¼·Ãë·®ÀÌ ±ÞÁõÇϸ鼭 ±âÁ¸ À°·ù·Î´Â ¼ö¿ä·®À» µû¶ó°¡Áö ¸øÇÒ °ÍÀ̶ó´Â ¿¹ÃøÀÌ´Ù.

¼ÒºñÀÚµéÀÇ ´Ü¹éÁú ¿å±¸¸¦ ÃæÁ·Çϱâ À§ÇØ Áö±¸¿Â³­È­¿¡ ¿µÇâÀ» ´ú ¹ÌÄ¡°í, ¶ÇÇÑ ÈξÀ ´õ ¸¹Àº ½Ä·®À» »ý»êÇÒ ¼ö ÀÖ´Â ½Ä¹°¼º À°·ù ±â¼úÀÇ ºñÁßÀÌ ´õ ³ô¾ÆÁú °ÍÀ¸·Î º¸°í ÀÖ´Ù. ¼³µæ·Â ÀÖ´Â ÁÖÀåÀ¸·Î ¹ÞÀ¸µé¿©Áö°í ÀÖ´Ù.


ÀÌ°­ºÀ °´¿ø±âÀÚaacc409@naver.com




101/190, ÃÑ °Ô½Ã¹° : 3797
1797 ÇϹöµå´ë ±³¼ö°¡ Çѱ¹ °í´ë»ç ¿¬±¸¸¦ Æ÷±âÇÑ ±î´ß °ü¸®ÀÚ 2016-10-31 46 8031
1796 GMO½ÄÇ° ¾ÈÀü¼º, °úÇÐ°è ¸ñ¼Ò¸® µé¾î¾ß - Çѱ¹°æÁ¦ °ü¸®ÀÚ 2016-10-27 46 5424
1795 GM°î¹° ³íÀÇ, °úÇÐÀû »ç½Ç¿¡ ±Ù°ÅÇØ¾ß - Áß¾ÓÀϺ¸ °ü¸®ÀÚ 2016-10-25 46 5703
1794 ¡°»ý¸í°øÇÐ ½ÅÇ°Á¾, ½Ä·®¾Èº¸ ±¸Ãà À§ÇØ À°¼ºÇؾߡ± - ½ÄÇ°Àú³Î °ü¸®ÀÚ 2016-10-24 46 5792
1793 GMO ´ëüÇÒ À¯ÀüÀÚ ÆíÁý(Genome Editing) µî ½ÅÀ°Á¾±â¼ú È°¿ë Àý½Ç - ½ÄÇ°À½·á½Å¹® °ü¸®ÀÚ 2016-10-24 47 8716
1792 CJÁ¦ÀÏÁ¦´ç, DJSI ¾ÆÅÂÁö¿ª ±â¾÷ 2³â ¿¬¼Ó ÆíÀÔ - ½ÄÇ°À½·á½Å¹® °ü¸®ÀÚ 2016-10-21 47 6637
1791 GMO °ü·Ã ÀÔ¹ý ±â¹Ý Ãë¾àÇÏ´Ù - ½ÄÇ°À½·á½Å¹® °ü¸®ÀÚ 2016-10-20 46 8557
1790 ¹ä ¼Ò¹É¸®¿¡ - ³ó¹Î½Å¹® °ü¸®ÀÚ 2016-10-17 46 7074
1789 µµ½ÃÁö¿ª È®Àå ¸·´Â ¡®³ó¾÷ ¿µÅä ¼±¾ð¡¯ - ³ó¹Î½Å¹® °ü¸®ÀÚ 2016-10-17 46 5860
1788 °î¹°ÀÚ±Þ ¸ñÇ¥ ³óÁö ÀÌ¹Ì ºÎÁ·¡¦ÈäÀÛ °ãÄ¡¸é ½Ä·®¾Èº¸ Ãʺñ»ó - ³ó¹Î½Å¹® °ü¸®ÀÚ 2016-10-17 46 5775
1787 ÀϺ»ÀÇ ½Ò¼Òºñ °¨¼Ò ´ë¾È »ìÆ캸´Ï - ³ó¹Î½Å¹® °ü¸®ÀÚ 2016-10-17 46 6781
1786 ¹®¸íÀº ³ó¾÷°ú °°ÀÌ °£´Ù - ³ó¹Î½Å¹® °ü¸®ÀÚ 2016-10-17 46 6223
1785 ¡°GMO´Â ½Ä·®ÁÖ±Ç È®º¸ À§ÇÑ ¹«±â, ¼¼°è °¢±¹ ±â¼ú ÀüÀ¼±Áø±¹ ÇʼöÇ°¡± - ½ÄÇ°À½·á½Å¹® °ü¸®ÀÚ 2016-10-17 46 6886
1784 µþ±â Ç»Àü¶± µî °Ç°­ÇÑ ¸À ¡®ÃÖ¿ì¼ö ½Ò °¡°ø½ÄÇ°¡¯ ÇÑ ÀÚ¸®¿¡ - ½ÄÇ°À½·á½Å¹® °ü¸®ÀÚ 2016-10-17 46 6863
1783 ¡°GAP³ó»ê¹°°ú ±Þ½ÄÀº ¾ÈÀüÀ¸·Î ÅëÇÕ´Ï´Ù¡± - ´ëÇѱ޽ĽŹ® °ü¸®ÀÚ 2016-10-17 46 6004
1782 ³ó°¡ Àý¹Ý ¿¬¸ÅÃâ 1000¸¸¿øµµ ¾ÈµÅ - ³ó¾÷Á¤º¸½Å¹® °ü¸®ÀÚ 2016-10-17 46 5503
1781 ½Ò »ý»ê·® 420¸¸Åæ ³»¿Ü - ³ó¼öÃà»ê½Å¹® °ü¸®ÀÚ 2016-10-17 46 6725
1780 ÇÑ¡¤EFTA FTA10³â, ¼ö»ê¹° ±³¿ª ¾î¶»°Ô ´Þ¶óÁ³³ª - ³ó¼öÃà»ê½Å¹® °ü¸®ÀÚ 2016-10-17 46 5759
1779 5³â »õ ´õ ¾µ¾µÇØÁø ¾îÃÌ - ³ó¼öÃà»ê½Å¹® °ü¸®ÀÚ 2016-10-17 46 5675
1778 ½×¿©°¡´Â ½Ò... ¸ðµÎ°¡ °ü½ÉÀ» º¸¿©¾ß - ³ó¼öÃà»ê½Å¹® °ü¸®ÀÚ 2016-10-17 46 5627
ù ÆäÀÌÁö   101   102   103   104   105   106   107   108   109   110     ³¡ ÆäÀÌÁö
À̸§ Á¦¸ñ ³»¿ë