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대한해협연안의 원시토기문화에 관한 소고-이철호 |
관리자 |
2024-11-22 |
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82 |
Ethnic fermented foods of the world: an overview |
관리자 |
2024-11-12 |
152 |
1163 |
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81 |
인류는 식량위기를 어떻게 극복했나(이철호) - 집현네트워크 |
관리자 |
2024-07-18 |
522 |
685 |
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80 |
김치의 효과 |
관리자 |
2023-03-27 |
780 |
1662 |
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79 |
Investigation of lactic acid bacterial profiles in commercial rice wine |
관리자 |
2023-02-20 |
1100 |
2108 |
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78 |
Does kimchi deserve the status of a probiotic food? |
관리자 |
2023-02-20 |
20158 |
1145 |
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77 |
동북아 한(韓)민족 음식문화의 기원(이철호) - 식품과학과 산업 55권 4호 |
관리자 |
2022-12-20 |
2523 |
1074 |
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76 |
대한민국 정부수립과 한국전쟁 중의 식량사정(이철호) - 식품과학과 산업 55권 3호 |
관리자 |
2022-10-07 |
1495 |
950 |
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75 |
일제 강점기의 수탈과 한국인의 식량·영양 상태(이철호)- 식품과학과 산업 55권 2호 |
관리자 |
2022-06-29 |
1638 |
1159 |
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74 |
구한말 사회변혁과 식량사정(이철호) - 식품과학과 산업 55권 2호 |
관리자 |
2022-06-29 |
1612 |
1122 |
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73 |
Food Research International - Cheonggokjang 2022 |
관리자 |
2021-12-27 |
6724 |
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72 |
Effect of Hydrocolloids on Rheological Properties and Printability of Vegetable Inks for 3D Food Printing |
관리자 |
2021-12-14 |
15221 |
1599 |
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71 |
Regulatory policy on GM breeding |
관리자 |
2021-12-06 |
12274 |
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70 |
성서의 눈은로 보는 식량 문제 - 양재훈 |
관리자 |
2021-11-18 |
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2725 |
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Food Biotechnology |
관리자 |
2021-10-19 |
1786 |
1371 |
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지속가능한 식량체계를 위한 식품과학기술의 중요성- 동북아시아의 관점 -식품과학과 산업 9월호(2021) |
관리자 |
2021-09-23 |
2966 |
1424 |
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67 |
출토유물과 유전적 다양성으로 본 한반도의 두류재배 기원 |
관리자 |
2021-06-08 |
8356 |
1439 |
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66 |
Tracing soybean domestication history: From nucleotide to genome |
관리자 |
2021-06-08 |
353222 |
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65 |
프로바이오틱스의 진실과 허구 - BRIC |
관리자 |
2020-09-07 |
2411 |
1979 |
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64 |
Antimicrobial properties of chiosan ans mode of action: A state of the art review |
관리자 |
2020-08-27 |
2039 |
2004 |
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