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대한해협연안의 원시토기문화에 관한 소고-이철호 |
관리자 |
2024-11-22 |
120 |
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82 |
Ethnic fermented foods of the world: an overview |
관리자 |
2024-11-12 |
149 |
1148 |
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81 |
인류는 식량위기를 어떻게 극복했나(이철호) - 집현네트워크 |
관리자 |
2024-07-18 |
520 |
669 |
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80 |
김치의 효과 |
관리자 |
2023-03-27 |
780 |
1650 |
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79 |
Investigation of lactic acid bacterial profiles in commercial rice wine |
관리자 |
2023-02-20 |
1096 |
2105 |
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78 |
Does kimchi deserve the status of a probiotic food? |
관리자 |
2023-02-20 |
20152 |
1137 |
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77 |
동북아 한(韓)민족 음식문화의 기원(이철호) - 식품과학과 산업 55권 4호 |
관리자 |
2022-12-20 |
2523 |
1069 |
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76 |
대한민국 정부수립과 한국전쟁 중의 식량사정(이철호) - 식품과학과 산업 55권 3호 |
관리자 |
2022-10-07 |
1492 |
945 |
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75 |
일제 강점기의 수탈과 한국인의 식량·영양 상태(이철호)- 식품과학과 산업 55권 2호 |
관리자 |
2022-06-29 |
1632 |
1152 |
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74 |
구한말 사회변혁과 식량사정(이철호) - 식품과학과 산업 55권 2호 |
관리자 |
2022-06-29 |
1608 |
1116 |
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73 |
Food Research International - Cheonggokjang 2022 |
관리자 |
2021-12-27 |
6720 |
1565 |
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72 |
Effect of Hydrocolloids on Rheological Properties and Printability of Vegetable Inks for 3D Food Printing |
관리자 |
2021-12-14 |
15218 |
1590 |
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71 |
Regulatory policy on GM breeding |
관리자 |
2021-12-06 |
12271 |
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70 |
성서의 눈은로 보는 식량 문제 - 양재훈 |
관리자 |
2021-11-18 |
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2716 |
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69 |
Food Biotechnology |
관리자 |
2021-10-19 |
1786 |
1365 |
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지속가능한 식량체계를 위한 식품과학기술의 중요성- 동북아시아의 관점 -식품과학과 산업 9월호(2021) |
관리자 |
2021-09-23 |
2966 |
1421 |
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출토유물과 유전적 다양성으로 본 한반도의 두류재배 기원 |
관리자 |
2021-06-08 |
8354 |
1432 |
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66 |
Tracing soybean domestication history: From nucleotide to genome |
관리자 |
2021-06-08 |
353219 |
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프로바이오틱스의 진실과 허구 - BRIC |
관리자 |
2020-09-07 |
2409 |
1973 |
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Antimicrobial properties of chiosan ans mode of action: A state of the art review |
관리자 |
2020-08-27 |
2038 |
1998 |
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